ISO9001
ISO14000
ISO45001
ISO22000
HACCP
認(rèn)證服務(wù)
“食安安徽”品牌認(rèn)證
誠(chéng)信管理體系認(rèn)證
有機(jī)產(chǎn)品
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范
ISO9001：ISO9001標(biāo)準(zhǔn)是世界上許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家質(zhì)量管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)總結(jié)，為組織提供了具有科學(xué)性的質(zhì)量管理和質(zhì)量保證的方法和手段。ISO9000系列標(biāo)準(zhǔn)自1987年發(fā)布以來(lái)，經(jīng)歷了1994版、2000版、2008版的歷次修改，直至現(xiàn)今的ISO9001:2015版系列標(biāo)準(zhǔn)。
ISO14000：隨著法律法規(guī)的日趨嚴(yán)格，以及因污染、資源的低效使用、廢物管理不當(dāng)、氣候變化、生態(tài)系統(tǒng)退化、生物多樣性的減少等給環(huán)境造成的壓力越來(lái)越大，社會(huì)對(duì)可持續(xù)發(fā)展、透明度以及問(wèn)責(zé)制的期望值已發(fā)生了變化。這使得各組織力圖通過(guò)實(shí)施環(huán)境管理體系，采用一種系統(tǒng)的方法來(lái)進(jìn)行環(huán)境管理，以期為“環(huán)境支柱”的可持續(xù)性做出貢獻(xiàn)，ISO14001標(biāo)準(zhǔn)就是在這種背景下產(chǎn)生的。
ISO45001：對(duì)組織而言，實(shí)施職業(yè)健康安全管理體系是一項(xiàng)戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)決策。組織應(yīng)對(duì)工作人員和可能受其活動(dòng)影響的其他人員的職業(yè)健康安全負(fù)責(zé)，包括促進(jìn)和保護(hù)他們的生理和心理健康。
在職業(yè)健康安全領(lǐng)域，國(guó)家專門(mén)制定了一系列相關(guān)法律法規(guī)（如勞動(dòng)法、安全生產(chǎn)法、職業(yè)病防治法、消防法、道路交通安全法、礦山安全法等），這些法律法規(guī)所確立的職業(yè)健康安全制度和要求是組織建立和保持職業(yè)健康安全管理體系所必須考慮的制度、政策和技術(shù)背景。
ISO22000：ISO22000:2018表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，而不是針對(duì)食品鏈中任何一類組織的特定要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無(wú)論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動(dòng)物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。ISO22000:2018標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊(cè)的依據(jù)。
HACCP：“危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）”作為一種控制方法，通過(guò)對(duì)食品工業(yè)的食品鏈（自原料生產(chǎn)、接收、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售至食用）及食品的食用的各個(gè)環(huán)節(jié)和過(guò)程進(jìn)行危害分析，確定其預(yù)防措施及關(guān)鍵控制點(diǎn)和控制方法，并進(jìn)行程序化控制，來(lái)消除危害或?qū)⑽：抵量山邮芩健?/div>
認(rèn)證服務(wù)：GB/T27922商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)體系認(rèn)證是服務(wù)認(rèn)證類別，頒發(fā)“服務(wù)認(rèn)證證書(shū)”。《商品售后服務(wù)評(píng)價(jià)體系》(GB/T27922)標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)評(píng)價(jià)性質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)證目的是評(píng)出優(yōu)秀。認(rèn)證的結(jié)果是證明企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施了售后服務(wù)，并達(dá)到了某一個(gè)高度(星級(jí))。適用于中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)型企業(yè)和銷售服務(wù)型企業(yè)的售后服務(wù)水平的評(píng)價(jià)。建立該體系的目的主要在于客觀反應(yīng)我國(guó)企業(yè)售后服務(wù)工作的現(xiàn)實(shí)狀況，準(zhǔn)確衡量企業(yè)售后服務(wù)的實(shí)際水平，發(fā)現(xiàn)并克服售后服務(wù)工作中的不足，促進(jìn)企業(yè)售后服務(wù)工作的改進(jìn)。
安徽省“食安安徽”品牌認(rèn)證：評(píng)價(jià)是根據(jù)國(guó)際通行的合格評(píng)定方式，依據(jù)“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，對(duì)申請(qǐng)“食安安徽”認(rèn)證評(píng)價(jià)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和特定區(qū)域進(jìn)行的第三方認(rèn)證評(píng)價(jià)活動(dòng)。“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)包括企業(yè)認(rèn)證和區(qū)域評(píng)價(jià)兩大類，企業(yè)認(rèn)證對(duì)象包括食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)企業(yè)，區(qū)域評(píng)價(jià)對(duì)象包括食品生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)園區(qū)、餐飲安全街區(qū)、食品安全小鎮(zhèn)、安徽省食品安全示范縣（市、區(qū)）。
根據(jù)《“食安安徽”品牌認(rèn)證評(píng)價(jià)辦法》規(guī)定，各市、省直管縣（市）食安辦（市場(chǎng)監(jiān)管局）組織指導(dǎo)本區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)認(rèn)證，組織推薦有關(guān)特定區(qū)域申請(qǐng)?jiān)u價(jià)。由認(rèn)證機(jī)構(gòu)等自愿組建成立的“食安安徽”品牌認(rèn)證聯(lián)盟，負(fù)責(zé)制定完善認(rèn)證規(guī)則、制度和實(shí)施要求，建設(shè)規(guī)范化的認(rèn)證服務(wù)平臺(tái)，組織開(kāi)展“食安安徽”品牌認(rèn)證工作。安徽省食安辦（省市場(chǎng)監(jiān)管局）根據(jù)工作需要，委托相關(guān)專業(yè)機(jī)構(gòu)開(kāi)展“食安安徽”品牌評(píng)價(jià)工作。通過(guò)認(rèn)證評(píng)價(jià)的單位及組織，經(jīng)審核、征求意見(jiàn)及公示后，按規(guī)定頒發(fā)“食安安徽”認(rèn)證、評(píng)價(jià)證書(shū)，證書(shū)有效期為3年，有效期內(nèi)認(rèn)證評(píng)價(jià)范圍內(nèi)的產(chǎn)品可以使用品牌標(biāo)志。
誠(chéng)信管理體系認(rèn)證：企業(yè)誠(chéng)信管理體系是社會(huì)誠(chéng)信體系建設(shè)的重要組成部分。廣義上來(lái)說(shuō)，企業(yè)誠(chéng)信管理體系涉及到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，其中包括企業(yè)組織機(jī)構(gòu)、誠(chéng)信體系策劃、職責(zé)、慣例、程序、過(guò)程和資源等，是一個(gè)系統(tǒng)工程，需要通過(guò)見(jiàn)習(xí)相關(guān)制度并由有關(guān)機(jī)構(gòu)推進(jìn)落實(shí)，而且還要對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)考核和持續(xù)改進(jìn)。從狹義上來(lái)說(shuō)， 企業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證是由國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：《GB/T 31950-2015 企業(yè)誠(chéng)信管理體系》對(duì)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)防范、控制和轉(zhuǎn)移的管理技術(shù)、業(yè)務(wù)操作及相關(guān)的制度安排進(jìn)行審核的一種認(rèn)證服務(wù)。
有機(jī)認(rèn)證是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的簡(jiǎn)稱。有機(jī)認(rèn)證是世界各國(guó)和有關(guān)國(guó)際組織認(rèn)可并大力推廣的一種農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證形式，也是我國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)統(tǒng)一管理的認(rèn)證形式之一。
“有機(jī)”是指一種產(chǎn)品生產(chǎn)、加工方式，其有機(jī)生產(chǎn)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡，保持生產(chǎn)體系穩(wěn)定發(fā)展的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
根據(jù)我國(guó)有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T19630-2019有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)與管理體系要求》的規(guī)定，有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中不得使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產(chǎn)物；對(duì)于加工、貯藏、運(yùn)輸、包裝和標(biāo)識(shí)等過(guò)程，也有嚴(yán)格規(guī)范的管理要求。
良好農(nóng)業(yè)規(guī)范簡(jiǎn)稱“GAP”是Good Agricultural Practices 的縮寫(xiě)，從廣義上講，良好農(nóng)業(yè)規(guī)范作為一種適用方法和體系，通過(guò)經(jīng)濟(jì)的、環(huán)境的和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展措施，來(lái)保障食品安全和食品質(zhì)量。GAP主要針對(duì)未加工和最簡(jiǎn)單加工（生的）出售給消費(fèi)者和加工企業(yè)的大多數(shù)果蔬的種植、采收、清洗、擺放、包裝和運(yùn)輸過(guò)程中常見(jiàn)的微生物的危害控制，其關(guān)注的是新鮮果蔬的生產(chǎn)和包裝，但不限于農(nóng)場(chǎng)，包含量從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的整個(gè)食品鏈的所有步驟。
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